ARANCINI DE FRANGO E QUEIJOSALADA CAPRESE COM MUÇARELA DE BÚFALA CREMOSA E TOMATE CEREJA AO MOLHO PESTO
RISOTO DA PARAHYBA COM CARNE DE SOL, FEIJÕES VERDES, CALABRESA, TOMATE CONCASSÉ E QUEJO COALHO GRELHADOMEDALHÃO DE FILÉ MIGNON AO DEMI-GLACE DE VINHO TINTO COM UVAS FRESCAS E ACOMPANHADO DE RISOTO DE PARMESÃO URUGUAIO
PANNA COTTA COM GELEIA DE UVAS DA CASA (COM AÇÚCAR)PANNA COTTA COM GELEIA DE UVAS DA CASA (SEM AÇÚCAR)PUDIM DE BAUNILHA-DO-CERRADO
SIMNÃO